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Machine à café La Pavoni Stradivari

Après le succès du modèle Europiccola (1950) et Professional (1970) naît Stradivari (2005), une machine qui synthétise les formes les plus pures et la technique la plus fiable grâce à l’expérience centenaire de La Pavoni.

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En équipant votre cuisine de La Pavoni Stradivari vous vous offrez un plaisir gustatif et esthétique de haut niveau. La base de la machine à café Stradivari est inspirée par la caisse du célèbre violon et le levier rapelle l’archet. Résultat : une performance de grande qualité qui s'effectue en toute beauté.

Réalisée avec des matériaux de très bonne qualité, elle ne craint pas le calcaire, et limite les interventions d’entretien ordinaires.

Les avantages du système à levier: En soulevant le levier qui commande le piston à l’intérieur du groupe, on obtient la pré-infusion : le café est débité en abaissant le levier ; en dosant opportunément la pression de ce dernier, on obtient une exploitation optimale des poudres de café et le débit de cafés espresso personnalisés selon tous les goûts.

La distribution vapeur permet d’obtenir un lait chaud, émulsionné, aussi que du thé et toute autre boisson chaude (système interchangeable avec le dispositif “Cappuccino Automatic”).

Le spécial Cappuccino Automatic est composé par un dispositif qui, par une extrême facilité et instantanéité, aspire le lait directement du récipient, le vaporise et le distribue chaud et parfaitement mousseux dans la tasse, du grand art !

Le porte filtre de La Pavoni Stradivari est doté d’une bague qui prévient la chute du filtre pendant la phase d’ éjection des marcs de café. Tous les modèles à levier sont équipés d’un filtre 1 dose utilisable soit avec le café moulu ou avec le standard de dosettes ESE.

Caractéristiques de la machine à café la Pavoni Stradivari:
  • Capacité de la chaudière : 0,80 L
  • Nombre de tasses de café distribuées : 8
  • Débit de vapeur : 10 min
  • Pression dans la chaudière : 0,7-0,8 bar
  • Temps moyen de chauffage : 5 min
  • Soupape de sécurité
  • Robinet vapeur avec dispositif interchangeable tuyau vapeur
  • Indicateur de niveau
  • Interrupteur on/off et lampe témoin
  • Thermoprotecteur de sécurité
  • Pressostat pour garder une pression constante dans la chaudière
  • Résistance 1000 W
  • Largeur : 200 mm / Profondeur : 290 mm / Hauteur 320 mm
  • Poids : 5.5 Kg.

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  • Machine à café La Pavoni Stradivari Lusso

    CHF 899.00 *

    20 x 29 x 32 cm chaudière: 0.8 l poids: 5 kg résistance: 1000 W
  • Machine à café La Pavoni Stradivari Lusso Professional

    CHF 1149.00 *

    20 x 29 x 32 cm chaudière: 1.6 l poids: 5,5 kg résistance: 1000 W
  • La Pavoni Stradivari Lusso poignée de bois

    CHF 1029.00 *

    20 x 29 x 32 cm chaudière: 0.8 L poids: 5 kg résistance: 1000 W
  • La Pavoni Stradivari Lusso Professional à poignée de bois

    CHF 1279.00 *

    20 x 29 x 32 cm chaudière: 1,6 l poids: 5,5 kg résistance: 1000 W
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