Fondue gourmande

À la fromagerie de démonstration d’Appenzell, tradition et plaisir se rencontrent. L’exposition interactive propose une immersion captivante dans l’art de la fabrication du fromage. Munis d’une clé spéciale, les visiteurs partent en exploration et découvrent le secret du fromage Appenzeller. Le caveau abrite près de 13'000 meules, témoignant de l’ampleur de la production.

Au restaurant chaleureux Schauchäsi, un moment culinaire vous attend : la fondue « Dibidäbi ». Ce mélange maison séduit par son arôme corsé et sa texture onctueuse. L’ambiance accueillante rend la dégustation de ce plat traditionnel encore plus agréable.

Une boîte cadeau exclusive, remplie de spécialités régionales, prolonge l’expérience à la maison. Elle est disponible dans la boutique Schauchäsi.

Une visite à la fromagerie d’Appenzell est une expérience sensorielle complète et un voyage inoubliable dans l’univers du fromage Appenzeller.

• Fondue Dibidäbi au restaurant Schauchäsi
• 1 coffret cadeau – s’Bescht vo do de la boutique Schauchäsi
• Accès à l’exposition interactive