Livre de cocktails classiques

Laisse-toi emporter ! Avec le barman et gastronome renommé Cihan Anadologlu, nous voyageons dans le monde des cocktails et des bars. Découvre plus de 200 recettes qui font partie du b.a.-ba des professionnels du bar et dont la réussite est garantie, même à la maison. Outre les célèbres Bloody Mary, Caipirinha ou le rafraîchissant Gin & Tonic, tu obtiendras un aperçu complet des cocktails classiques, parfaitement mis en scène par Daniel Esswein sur des photos artistiques.

• Dimensions et largeur 150 mm, hauteur 200 mm, épaisseur 25 mm
• Poids : 644 g
• Auteur : Cihan Anadologlu
• Éditeur : Callwey
• Nombre de pages : 208
• Langue : allemand
• Année de publication : 2023
• ISBN : 978-3-7667-2496-0
  

Embarquez pour un voyage de découverte fascinant ! En compagnie de Cihan Anadologlu, barman reconnu et expert en gastronomie, plongez dans le monde aux multiples facettes des cocktails et des bars. Explorez plus de 200 recettes indispensables aux professionnels du bar et que vous pourrez également réussir sans peine entre vos quatre murs. Outre les classiques comme le Bloody Mary, la Caipirinha ou le tonifiant Gin & Tonic, vous aurez un aperçu complet des cocktails classiques, photographiés avec art par Daniel Esswein.

• Dimensions : 150 mm de largeur, 200 mm de hauteur, 25 mm d'épaisseur.
• Poids : 644 g
• Auteur : Cihan Anadologlu
• Maison d'édition : Callwey
• Nombre de pages : 208
• Langue : allemand
• Année de publication : 2023
• ISBN : 978-3-7667-2496-0