Cours sur les chocolats et les truffes
CHF 135.00
Vous êtes à la quête d'un présent qui sort de l'ordinaire à offrir à l'occasion d'un anniversaire ou de la fête des mères ? Que diriez-vous de faire de votre bénéficiaire un apprenti dans l'univers des gâteries ? Un stage de confiserie : pralinés et truffes, ... bref, au ¬´ Royaume du chocolat ¬ª, qui pourrait refuser cela ? Bon valable pour 1 pers (4 heures)
- Pralinés et truffes
- Fabrication de ses propres pralinés
- Garnitures variées
- Boissons et en-cas
Lieu: Adliswil
Nombre de personnes: 1 personne
Personnalisation:
Ajouter des extras:
Bon disponible en téléchargement une fois la commande terminée
VOS AVANTAGES
- Échange gratuit possible à tout moment
- Bon à télécharger immédiatement
- Service de livraison en 24h
- Achat sur facture
- Bon personnalisable
- Emballage cadeau
Lieu: Adliswil
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Description
Cours sur les chocolats et les truffes
Descriptif du stage de confiserie: Pralinés et Truffes au chocolat:
Créations possibles lors de l'atelier de confiserie:
L'atelier Pralines et Truffes est une idée cadeau original pour tous les gourmands et les gourmandes de votre entourage. Les chocolats et truffes se doivent d'être un régal pour les yeux autant que pour le palais, c'est pourquoi ce stage vous fera découvrir leur fabrication de A à Z.
- Historique
- Fabrication de divers chocolats
- Découverte de la chaîne de production
- De la fabrication au conditionnement
- Technique de garnissage et d'obturation
- Le cours de chocolat dure 4 heures
- Pause boissons et apéritifs comprises
Créations possibles lors de l'atelier de confiserie:
- Chocolat Caramel à la fleur de sel
- Coeur en chocolat remplie de Gianduja
- Truffes à l'alcool
- Noyer de Massapain au chocolats
- Truffes aux fruits et noix de coco
- Rocky Road Chocolats
- Accompagnement réalisé par des professionnels
- Location du local
- Vous repartez avec vos créations (jusqu'à 80 chocolats/truffes)
- Toutes les matières et ingrédients pour la fabrication des chocolats
- Pause boissons et apéritifs
- Didacticiels et recettes OFFERTS
L'atelier Pralines et Truffes est une idée cadeau original pour tous les gourmands et les gourmandes de votre entourage. Les chocolats et truffes se doivent d'être un régal pour les yeux autant que pour le palais, c'est pourquoi ce stage vous fera découvrir leur fabrication de A à Z.
Descriptif du stage de confiserie: Pralinés et Truffes au chocolat:
Créations possibles lors de l'atelier de confiserie:
L'atelier Pralines et Truffes est une idée cadeau original pour tous les gourmands et les gourmandes de votre entourage. Les chocolats et truffes se doivent d'être un régal pour les yeux autant que pour le palais, c'est pourquoi ce stage vous fera découvrir leur fabrication de A à Z.
- Historique
- Fabrication de divers chocolats
- Découverte de la chaîne de production
- De la fabrication au conditionnement
- Technique de garnissage et d'obturation
- Le cours de chocolat dure 4 heures
- Pause boissons et apéritifs comprises
Créations possibles lors de l'atelier de confiserie:
- Chocolat Caramel à la fleur de sel
- Coeur en chocolat remplie de Gianduja
- Truffes à l'alcool
- Noyer de Massapain au chocolats
- Truffes aux fruits et noix de coco
- Rocky Road Chocolats
- Accompagnement réalisé par des professionnels
- Location du local
- Vous repartez avec vos créations (jusqu'à 80 chocolats/truffes)
- Toutes les matières et ingrédients pour la fabrication des chocolats
- Pause boissons et apéritifs
- Didacticiels et recettes OFFERTS
L'atelier Pralines et Truffes est une idée cadeau original pour tous les gourmands et les gourmandes de votre entourage. Les chocolats et truffes se doivent d'être un régal pour les yeux autant que pour le palais, c'est pourquoi ce stage vous fera découvrir leur fabrication de A à Z.
Spécifications
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