Pandoro

Pandoro de Cascina San Giovanni – un gâteau de Noël italien classique qui séduit par sa texture délicate et Son arôme raffiné. Fabriqué selon un procédé traditionnel à base de « lievito madre », une levure naturelle vivante, la pâte est lentement fermentée et travaillée à la main afin d'obtenir une douceur parfaite et une structure alvéolée caractéristique. Contrairement au panettone, le pandoro ne contient ni fruits ni raisins secs, mais il est saupoudré de sucre glace et se déguste de préférence chaud.

• Ingrédients : farine de blé, œufs, sucre, beurre, lait entier, levure, fructose, beurre de cacao, sel.
• Fabriqué avec du « lievito madre » traditionnel pour un goût authentique.
• Fabriqué à la main avec une fermentation lente pour une texture moelleuse.
• Sans fruits ni raisins secs, un pur délice.
• Saupoudré de sucre glace pour un aspect typique.
• Parfait pour les occasions festives et les moments de détente.